うきはにある
jamとcafeのお店です
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今更遅いんですが・・・

 9月17日から
うきは市吉井町 屋部で
「コトコト舎」image014.gifというお店を始めました

始めました  と言っても
私一人でやっているのではなく

カフェを取り仕切る小塚さん
焼き菓子やジャムの加工の野上さん、山下さんと私、
広報・企画は泉さん
週いちカフェ テカラのみかちゃん(しばしお待ちください)
 経理兼社長の西田さん
の計7名で共同経営しています


まだあまり告知はしていなくて
こそっとオープンしたんですが

毎日沢山のお客様に来て頂いています

ありがたや〜
っていうか どうやって知ったんだろう?って
お客様の情報力に驚いたりしています^^

私にとっては念願の加工所
平日の9時〜6時頃まで勤務していますが
毎日めちゃめちゃ楽しく仕事をさせて頂いています

ジャム作りに集中しつつも
お客様とお話したり、スタッフと笑ったり
なぜかメンバーに「ドラえもん」と呼ばれ
テーマソングまで出来てしまいました・・・


ずっとこんな風に支え合って
続けていけたらいいな
いや、続けて行こうと
心に誓う 今日この頃

来て頂いたお客さまに
心からくつろいで、楽しんで行ってもらいたい
とスタッフ一同思っています

どうぞ気軽にお越し下さい


カフェは11:30〜2:00まで
メニューは
季節の野菜をふんだんに使った
カレープレート
ホワイトシチュープレート
ジンジャープレート
(一番人気!私も大好きです)
全て食後のコーヒー付き800円
加工部で作っている
米粉のシフォンケーキ
焼き菓子いろいろ
(フロランタンがオススメ!)
などその日出来立てのスイーツも一緒に楽しめますし

私のジンジャーエールの素やシロップで作る
オリジナル炭酸ドリンク(テカラチャージ)
ジャムの試食もして頂いています

季節や出勤スタッフによって
毎日ちょっとづつ違う味を楽しめる
楽しいお店です

10月からは教室も始めたいなと
思っています


今までオープンさせるのに必死で
なかなか記事をUP出来なかったんですが
これから少しづつ書いていこうと思います

まずは写真を撮らなきゃですね^^;

詳しくは コトコト舎 テカラ  おもちゃ箱

に載ってマス


ではではお待ちしておりま〜すimage013.gif

                               ↑ これ!いいでしょ?
友達が作ってくれたんですよ〜♪
ありがと〜

11歳 オメデトウ

 一昨日 日曜日は息子の誕生日でした

息子の誕生日といえば
毎年ちょっと変わった
ケーキを作る・・・ いや作らされるんですが^^;

「今年は?」 と聞くと
「スライム」 と一言
「スライムってあれだよね?水色の・・・」
「うん。」

そういうことで ボヨンと作りました

ヨーグルトレアチーズケーキのスライム  はははっ^^

最初は食紅で水色にしようかと思ったんですが
さすがに食欲が沸かんだろう と
桑の実シロップでピンクにしました


夏休みもあと2日ですが
今年の夏休みは
お盆に水族館に行ったくらいで
あまり息子と遊べなかった

宿題もやっといてねって言うだけだったし

今日と明日は親子でゆっくり・・・

宿題がんばります(泣)

初めて見ました〜

 朝、普通に起きてみたら
まだ5時過ぎだった・・・
ってことが最近度々あります

これがいわゆる年取った
というやつなんでしょうか?^^;

でも朝早く起きるのは嫌いじゃないです
一日を余裕を持って過ごせる感じがします

そんな感じで 余裕があったので
さて畑にでも行ってみるべと
出かけたわけです
そしたら

きゅうりを収穫しようと手を伸ばした時に
こんないいシーンを見つけてしまいました
オニヤンマの羽化ですね
まだ羽根が乾いてないらしく
かなり近づいてもじーっとしてました
となりに抜け殻あるの解ります?
それがめっちゃでかいんで
びっくりしました
さすがオニヤンマ

昔々授業中に教室に入って来てたな〜
なんてなつかしくなってしまいました


今朝の収穫
ピーマンは朝のおかずに
マメとピクルスはピクルスに
さあ!今日も一日頑張るぞ〜

ちょい旅in別府


この度 大分県別府市にある POCHE(ポッシュ) 
というお店の 6周年のイベントに
猫舎のジャムを置いて頂くことになりました
ワー パチパチ☆

・・・ということで
今日は朝早うから
友人のhanatocoさんと
別府を旅してきました



POCHE 素敵なお店です
優しいオーナーさん
私達にお土産まで下さいました
ありがとうございましたっ
早速 hanaさんがくれたたまごで
「たまごかけご飯」しま〜す♪

そうそう 
イベントは6/27だそうです
どうぞよろしく^^

今回の旅 私にしては珍しく
かなり下調べしていったので
なかなか充実した旅になりました


古道具がすごく充実してて 
面白いもの満載のSPICA(スピカ)さんで
黒板消し型 携帯ストラップを発見!

こんなんめっちゃツボやわ〜

オーナーさんも
親切で めっさいい人でした


友永パンのお客さんの多さと
整理券に驚きながらもゲットしたチョコフランス
hanaさんと車中で「やばい!うまいっ!!」って
思わず騒ぎまくる美味しさでしたし


SHABBY CHIC。(シャビーシック)さんは
雑貨がすご〜く充実してて
見ごたえがありました


たった数時間の別府の旅でしたが
景色は良いし 食べ物は美味しいし
人は優しいし
大好きになりました

こんな風に またどこかを旅したいね〜
次はもうちょっとお金貯めてから行こうね〜(笑)
って話ながら帰って来ました

次は長崎あたり行ってみようか〜
なんて思ってます

バスケットゴール

いきなりですが・・・
我が家のツリーハウス(砦)に
バスケットのゴールが出来ました
 
娘が中学でバスケをやってまして
一年生の時から欲しいと言ってたんですが
一年かかって やっと完成^^;

いざ出来てみると 
私の方がはまってしまい
近頃は毎日 朝は一人で
夕方には息子と ダムダムやってます

最初はなかなか入らなかったんですが
今日は5割くらい入りました♪
スパッっと入った時の爽快感が
たまらんです

でも少しすると すぐゼーゼーと
息が上がっちゃうんですけどねーー;


あとひとつ問題なのは
ゴール下にどくだみが生えており
戻って来るボールが
異様にどくだみ臭い という・・・

やっぱり 草刈りせないかんかなぁ
生えてる分には花もカワイイし
キライじゃないんですけどね
どくだみ・・・

人生初のマッサージ

 最近なんだか 肩が凝って凝って・・・
どうにも調子悪かったんで
今日 人生初の ちゃんとしたマッサージに
行って来ました
って言っても 場所は小塩なので
超近いんですが^^
photo by hanatoco
小塩では有名なキノコ屋さん
薪ストーブ屋さんでもある 山下さんち です
このログハウスはご主人が
自分で建てられたそうです
スゴイですよね〜
ちなみに 手前に見えてるバス停も私物です
ここまでバスは登って来ません(笑)

寒〜い時にお邪魔した事もあるんですが
でっかい薪ストーブがぽかぽか暖かくって
photo by hanatoco
こんなお家に住めたらいいな〜と
しみじみ思える 素敵なところです

素敵なのは家だけじゃなくて
ご主人も奥さんもほんとに優しくて
話をしてると 心までぽかぽか

そんな優しいキノコさんに
足踏みマッサージしてもらってきました
いやぁ 気持ち良かった♪
全身の力が抜けて
身体はもちろん 心まで楽になりました
今夜はゆっっくり眠れそうだぁ

普段の生活の中での
アドバイスも沢山もらったんで
心がけながら
生活していこうと思います

ありがとうございました〜

今回の記事 写真はhanatocoさんに
以前撮ってもらったものをお借りしました
花さん ありがとう
minaちゃんもありがとう

ゴールデンウィーク

今年のゴールデンウィーク
各々は色々と忙しく活動してましたが
家族での思い出は
近くの川に釣りに行ったことくらいな気が・・・

でも魚釣りは良いですよ
お金もかからず
1日遊べます(笑)

まずは朝 畑の土を掘り
ミミズやらカナブンの幼虫やら
エサをゲット

夕方まで 仕掛けを作ったり
昼寝をしたり
ゆっくり過ごします

4時過ぎ頃 川へ

最初はミミズを針に付けるのを
「おぇ〜」と嫌がっていた息子も
全然平気になり

8センチのハヤ6匹と
15センチのオイカワ5匹ゲット
川釣りでも海釣りでも
やっぱり釣れる瞬間が一番テンションが上がります↑↑

食べる?どうする?
と悩んだ結果
小さいハヤ3匹だけ

飼ってます

地味だけど なかなか可愛い
でも元気良すぎて
たまに水槽から飛び出してますけど^^;
さすがに金魚とは違うか・・・

秋には川に帰そうと思っています

たりらりなど

たりらり初日の店内
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お客さん 沢山来ていただきました
1年かけて じわじわとうきはの皆さんに
認知されてきました
人から人へ
口コミの力ってすごいです
まぁ もっとも
たりらりが毎日開いている店なら
もっと早いんでしょうが・・・

「来てみたら開いてなかった」って
よく言われます^^;
あと店で作業してたら
「お!今日は開いてる」
と思ってお客さんがいらっしゃいます


DVC00242.jpg
昨日は店番が休みだったので
ジャム作ってました
画像はトリプルベリーのジャムの材料
あまおうとブルーベリーとブラックベリー
うこういう果物が普通に揃う
うきはってほんとに果物の町だなぁと思います
農家でなくても 皆さん自宅に果物の木があって
お互いに分けたり頂いたり
いいですよね〜
ジャムを作られる方も多いです
店番してると
よくジャムの作り方を聞かれます
そんなときは
私のジャムを認めてくださってるんだなぁ と
嬉しくなります♪

物を作るという行為が大好きです
若い時はそれが楽しすぎて
よく寝食忘れてました
そういうのってやっぱり遺伝なんでしょうか
うちの母はたりらりで
編み物の作家として作品出してますし
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叔母は私の家族分
布わらじを送ってくれました
そんな姿を見てると
60過ぎてもいろいろ作れるもんだと
勇気がでますね

たりらりの作家さんに聞くと
やっぱり親御さんもいろいろ作るのが得意
な方が多いみたいです
かえるの子はかえる

あと最近危惧してるのが
もしかしたらビンボ〜も遺伝するのかも
ってことですね
ビンボーの子はビンボー
あぁ やだやだ

大きくなってきました


いつも仲良しの2匹

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猫のマロと犬のミツです

4月生まれのマロ
良く食べ 良く寝 そして暴れまくってます

当初はミツを怖がり「フー!」と威嚇してましたが
今ではすっかり仲良し
一緒に昼寝したり 遊んだり
こないだはミツが毛づくろいしてやってました
見てるだけで癒されます

ところで沢山食べるのは良いんですが
なぜかミツは猫用
マロは犬用のエサを食べるんですよ
いちおう好みに合わせて作ってあるハズなんですけどね〜
なんでわざわざ違う方食べるんでしょうか?
っていうかそれで大丈夫なんですかね?
少し心配です

しかし動物の成長は早いですね
もうしばらくしたら
マロはミツを追い越しそうです


成長といえば
娘も4月から中学に行き出しました
学校の生活にも随分慣れてきたみたいです

しかし中学くらいになると
女の子は洒落っ気づいてきて大変ですな;
シャンプーはアレがいい とか
日焼け止め塗らなきゃ とか
森ッ局のカード作ってポイント貯めだす勢いですよ

私 石けん作ってるんですけどね〜
「髪とか石けんで十分」とか言うと
白い目で見られます(笑)

そんな娘
こないだ「アルトリコーダー」の
注文票を持ってきたんですが
「私お父さんのがあるけんそれでいいよ」
って言うんですよ
年頃の娘が 30年も前のお父さんの笛でいいのかと
ちょっと疑問に思ったんですが
まぁそれでいいならこちらも助かると思い
何も言いませんでした^^
でもせめて袋くらいはと
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作ったりして
久々子供の物作ったなぁ
小学入学の頃とか
沢山作らなきゃなんで大変だったですけど
段々市販品が良くなりますもんね

そのうちこういうのも自分で作り始めるんだろうな
手が離れるのは
嬉しいけど 寂しいもんです

坦々麺〜

吉井町にある「まぁぼや」にてパチリ
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肝心の坦々麺は・・・ 
食べるのに夢中で
撮ってませんでした ^^;

まぁぼやの坦々麺 ほんと美味いです
最近は何食べたい?って聞かれたら
悩まず 「坦々麺!!」 と答えてます

6月からは冷やし坦々麺が登場するようで
それも楽しみ♪
しかしプラチナ会員だけの特典裏メニューだそうで
うちのテンチョーと一緒じゃないと
食べれないんですが・・・
・・・ということで よろしく テンチョー


美味しそうといえば
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ああ 食べたい
しかしこのタルト 500円玉サイズ
そして食べられません

6月からたりらりに参加してくださることになった
「乙女さん」の作品です
1つ1つの果物も全部手作りのリアルスィーツ
一見の価値ありです!
ぜひ 見に来てください