野苺狩ってきました
2011.05.20 Friday
野いちご 今年は豊作みたいです♪
先日の雹にも負けず
沢山実ってました♪♪
母と二人で山の中を3時間ほどガサガサして
ザル3杯くらい 収穫出来ました
どうしても 赤いアフロ頭に見えてしまう・・・
一つ一つ中を開いて綺麗にするのに4時間かかりました・・・
そうして 今年初の野いちごジャムが完成★
わ〜パチパチ
個人的には ビスコとかに乗っけたり
焼きたてのスコーンに
生クリームと一緒にトッピングしたり
が 一番好きです
んがー!食べたくなってきた
明日スコーン焼こうっと!
テカラさん 空豆さん に納品しますね〜
ウワサは聞いていたけれど、私初めてだったんです
よね〜。
それにしても、収穫から下ごしらえまで、大変な
作業ですね。ありがとうございます☆