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うきはにある
jamとcafeのお店です |
9月17日から
うきは市吉井町 屋部で
「コトコト舎」というお店を始めました
始めました と言っても
私一人でやっているのではなく
カフェを取り仕切る小塚さん
焼き菓子やジャムの加工の野上さん、山下さんと私、
広報・企画は泉さん
週いちカフェ テカラのみかちゃん(しばしお待ちください)
経理兼社長の西田さん
の計7名で共同経営しています
まだあまり告知はしていなくて
こそっとオープンしたんですが
毎日沢山のお客様に来て頂いています
ありがたや〜
っていうか どうやって知ったんだろう?って
お客様の情報力に驚いたりしています^^
私にとっては念願の加工所
平日の9時〜6時頃まで勤務していますが
毎日めちゃめちゃ楽しく仕事をさせて頂いています
ジャム作りに集中しつつも
お客様とお話したり、スタッフと笑ったり
なぜかメンバーに「ドラえもん」と呼ばれ
テーマソングまで出来てしまいました・・・
ずっとこんな風に支え合って
続けていけたらいいな
いや、続けて行こうと
心に誓う 今日この頃
来て頂いたお客さまに
心からくつろいで、楽しんで行ってもらいたい
とスタッフ一同思っています
どうぞ気軽にお越し下さい
カフェは11:30〜2:00まで
メニューは
季節の野菜をふんだんに使った
カレープレート
ホワイトシチュープレート
ジンジャープレート(一番人気!私も大好きです)
全て食後のコーヒー付き800円
加工部で作っている
米粉のシフォンケーキ
焼き菓子いろいろ(フロランタンがオススメ!)
などその日出来立てのスイーツも一緒に楽しめますし
私のジンジャーエールの素やシロップで作る
オリジナル炭酸ドリンク(テカラチャージ)
ジャムの試食もして頂いています
季節や出勤スタッフによって
毎日ちょっとづつ違う味を楽しめる
楽しいお店です
10月からは教室も始めたいなと
思っています
今までオープンさせるのに必死で
なかなか記事をUP出来なかったんですが
これから少しづつ書いていこうと思います
まずは写真を撮らなきゃですね^^;
詳しくは コトコト舎 テカラ おもちゃ箱
に載ってマス
ではではお待ちしておりま〜す
↑ これ!いいでしょ?
友達が作ってくれたんですよ〜♪
ありがと〜
素敵に違いない!!
妄想でいっぱいです(笑)
来年は苺も持参して行きますね。
ブログをすっかり放置してまして
お返事が遅くなりました
ゴメンナサイ
ぜひぜひ遊びに来て下さい
猫は平日に居ります
苺 楽しみにしています♪