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2014.09.06 Saturday
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うきはにある
jamとcafeのお店です |
普段 カフェ「コトコト舎」にて
ジャムを作っていますが、
たま〜に お昼のカフェも営業しています。
今月はスイーツ作家のmimikoko姉さんと
3/8(木曜)〜12(月曜)まで・・・ってか明日までですね(汗)
メニューは月によって変わるんですが
今月のメニューは...
〜たべもの〜
◎3月のケーキ ・・・450円(mimikoko)
苺のタルトと ゆずのパウンドケーキの2種盛り合わせ
◎スコーン ・・・400円 (猫舎)
あまおう・キウイとバナナ・柿とパイナップルのジャム添え
◎あまおうシフォン ・・・450円 (猫舎)
ゆむたファームの卵と
うきは産の小麦粉・なたね油を使った
シフォンにあまおうのジャムを添えています
◎ミニピザ ・・・400円 (mimikoko)
ドライセロリのズッペンを使ったトマトソースに
バジルソースを効かせた
くせになるピザです
〜ドリンク〜
◎コーヒー・・・400円
◎紅茶 ・・・400円
◎カフェオレ・・・450円
◎ココア(ジンジャーorプレーン)・・・450円
◎チャイ・・・450円
◎ホットジンジャー・・・400円
◎ジンジャーエール・・・400円
私が作るカフェメニューは
ジャムやシロップの美味しい楽しみ方を
知って欲しいと思い作っています
コトコト舎にてお待ちしています
追伸・・・4月のコトコトカフェは
水曜日・木曜日が猫の手舎
土曜日・日曜日がmimikoko姉さんが営業します
さてメニューは何にしよっかな〜♪