前回のブログで作ると言っていた
栗ジャムが出来上がりました
もーね。大好きなんですよ モンブラン
今年は個人的な好みでラム酒を入れました
あつあつのトーストにバターをたっぷり塗って
その上にこの栗ジャムを乗せて食べるわけです^^
で!秋を満喫♪(カロリーなんて気にしない気にしない;)
栗には食物繊維も多いんですが 熱に強いビタミンCも入っていて
美容に良い と言われています
「空豆さん」 「ながいわさん」に納品しました・・・が
数が少ないのでもしかしたらもう売り切れかも
「ながいわさん」は浮羽町新川の棚田のところにあるお店で
今日「めんたいワイド」で紹介されていました
今週末には彼岸花が満開だそうで
(見たことのない方!一見の価値アリですよ)
テレビ見てたら レポーターの方がうちのジャムを手に持って
「地元のジャムなどもあります」と紹介していただいてたので
!?ビックリ!? しました
なんかね 自分の子供がテレビに映ったような
嬉しい 恥ずかしい 不思議な気持ちでした
3年前のちょうどこの季節に始めた猫の手舎
少しづーつ お知り合いも増えて
ますます楽しくなってきました♪
で、お知らせなんですが 以前何度か紹介させていただいた
「カノヤードさん」 にて9月の24日に《じみてん》という名のイベントが行われます
当日は店内とテラス、庭を使って、カフェや作家さんたちの作品販売
ご近所の方のフリーマーケット アロマの教室などが行われます
私も行こうっ!っと楽しみにしているのですが
そこに「猫の手舎」のジャムも出品させていただけることになりました
(栗・ブルーベリー・いちじく・カボスの4種を出品予定)
いやぁ 嬉しいな
お近くにお住まいの方 ぜひ遊びに行ってみてくださいね〜
さてさて、9月だというのに毎日「真夏か!?」と
つっこみたくなるほど暑いですが
もうすぐだ〜 と楽しみにしている ハロウィン
今年も ジャック・オ・ランタン を作ろうと
でかかぼちゃを育てておりまして
大きさが解り易いようにと 上にもみじの葉っぱ乗せたんですが
解りにくいっすね(笑)
いやぁ 楽しみだ! でもこの暑さですぐ腐るかも・・・
とちょっと心配しているところです