うきはにある
jamとcafeのお店です
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夏休み とうとう終わりっっ!
とうとう終わりましたね 夏休み
いやぁ なかなか今年は充実してた気がするなぁ

7月終わりに親子陶芸教室に行ったんですが
それが焼きあがってきましてですね
なぜ 毎年青い上薬なんだろう?
湯のみ(私)茶碗(息子+先生)クワガタ(息子+私)
案の定クワガタの足が取れていたらしく
取りに行って息子の名前を言ったら
「あ、クワガタですね ボンドで足を止めていますので」
と すぐ言われました(笑)ご迷惑をおかけしました
今年の作品はかなり気に入ってます
100均の食器の5倍は重いんですが(100均のでさえ重いと思う私)
その手にずっしりとくる重さが 逆にいい感じ
これを機に重い食器に懲りだしそうです


 夏休み・・・と言えば日記ですよね
今年息子は「毎日日記を書く」と言うのが宿題で
いやぁ〜大変だった(親が)ははは
仕事の日とかですね「書いときナサイよ」って言って
行くわけです仕事に んで夜にどれどれ?って見るわけですが
それがかなり面白いんで
息子の了解もとらずにここにのせちゃいましょう

8がつ25にち

 きょうぼくは、あかちゃんなげるよとゆって
ごむてっぽうであそびました。
おもしろかったです。またしたいです。
またしました。

おこられました。

(これね、最後の行 ほんとに一行空けてるんですよ
いわゆる オチ ってやつですかね(笑)
輪ゴムをね 部屋中に散らかしてたんで
怒ったんですが まさか日記にかかれるとは・・・)


8がつ26にち

 きのうぷうるに 
かのあかちゃんがいました
なんかいやでした。

(これはですね、お察しのとおり
ズボラな母親が 水遊びしたプールを
そのままほっといたわけです
んでたくさん沸いたボウフラを見ての感想のようです;)

そんな息子(どんなだ?)ももう7歳
さてどんな一年になることやら^^
ことしもリクエストは「チーズケーキ」
いちじくのジャムです
9月に入り、涼しくなったとたんに
いちじくが次々と熟し出しました
で、早速「いちじくジャム」を
種のぷちぷち感がいいんですよね♪
果物で季節の移り変わりを実感してます
今日は栗も拾ってきましたし、
秋も忙しくなりそうです

ブルーベリーはもう残り少なくなりました
春に冷凍しておいた苺があったので
合わせてみました
ダブルベリーってやつです
うちの子達は気に入ってくれたみたいです


先日ブログで書いた「藍染め」ですが、
「生葉染め」は生の葉がある夏にしか出来ない上に
石鹸に入れるのが難しいので
「泥藍」作りに挑戦してみました
参考にさせていただいたのは HP(名阪カラーワーク研究会)さん
まずは生葉を鍋に入れ、ひたひたの水に漬け
炎天下に2日放置しました
葉を漉し取るとこんな感じです
けっこうくせになる匂い^^
水に漬けて放置するだけで色が出るから不思議ですね
そこに消石灰を入れると・・・
消石灰を入れる前  入れた後

鮮やかな色になりました(PH試験紙もアルカリになってます)
出来た液を静置しては上澄みを捨てを繰り返し
乾燥して出来上がったのがコレ
大事に使おう!っと
これをどう石鹸に利用するか・・・
今悩んでるところでして^^;
まずは少量で実験してみようかと思ってます
うまくいったら報告しますね♪

お知らせなど
前回のブログで作ると言っていた
栗ジャムが出来上がりました
秋といえば・・・
もーね。大好きなんですよ モンブラン
今年は個人的な好みでラム酒を入れました
あつあつのトーストにバターをたっぷり塗って
その上にこの栗ジャムを乗せて食べるわけです^^
で!秋を満喫♪(カロリーなんて気にしない気にしない;)
栗には食物繊維も多いんですが 熱に強いビタミンCも入っていて
美容に良い と言われています
「空豆さん」 「ながいわさん」に納品しました・・・が
数が少ないのでもしかしたらもう売り切れかも
「ながいわさん」は浮羽町新川の棚田のところにあるお店で
今日「めんたいワイド」で紹介されていました
今週末には彼岸花が満開だそうで
(見たことのない方!一見の価値アリですよ)
テレビ見てたら レポーターの方がうちのジャムを手に持って
「地元のジャムなどもあります」と紹介していただいてたので
 !?ビックリ!? しました
なんかね 自分の子供がテレビに映ったような 
嬉しい 恥ずかしい 不思議な気持ちでした

3年前のちょうどこの季節に始めた猫の手舎
少しづーつ お知り合いも増えて
ますます楽しくなってきました♪
で、お知らせなんですが 以前何度か紹介させていただいた
 「カノヤードさん」 にて9月の24日に《じみてん》という名のイベントが行われます
当日は店内とテラス、庭を使って、カフェや作家さんたちの作品販売
ご近所の方のフリーマーケット アロマの教室などが行われます 
私も行こうっ!っと楽しみにしているのですが
そこに「猫の手舎」のジャムも出品させていただけることになりました
(栗・ブルーベリー・いちじく・カボスの4種を出品予定)
いやぁ 嬉しいな
お近くにお住まいの方 ぜひ遊びに行ってみてくださいね〜

さてさて、9月だというのに毎日「真夏か!?」と
つっこみたくなるほど暑いですが
もうすぐだ〜 と楽しみにしている ハロウィン
今年も ジャック・オ・ランタン を作ろうと
でかかぼちゃを育てておりまして
去年よりデカイんでないかい?^^;
大きさが解り易いようにと 上にもみじの葉っぱ乗せたんですが
解りにくいっすね(笑)
いやぁ 楽しみだ! でもこの暑さですぐ腐るかも・・・
とちょっと心配しているところです

十五夜の夜 
昨夜は十五夜でしたね
残念ながら曇っていて月は見ることが出来なかったんですが
お団子だけは作り 家族で食べました
そういう行事って好きなんですよね
冬至のかぼちゃや
節分の恵方巻きとか
食べ物にまつわる行事は特に好きです
子供達が大きくなって
その季節に思い出してくれたら・・・と思います
お団子ピラミッド
夜ご飯のついでに作ったので
冷めても硬くならないよう
豆腐を入れました
トッピングは2種類
黒ゴマあんときなこです
注意!食べたら笑うベカラズくしゃみは危険
 
黒ゴマは昨年母が収穫したもので
はちみつと黒砂糖入り

昨日は見れなかった月ですが
今日はキレイです
月光
普段は夜真っ黒な家の周りも
懐中電灯なしで歩けます
太陽の光っちゃぁすごいなと
改めて感心しました
新作ジャム2つ
秋も深まり 我が家のカボスもだいぶ大きくなってきました
で 作りました カボスジャム
きれいなカボス色です
ほんとは先週作ってたのですが「カノヤード」さんのイベントに出したり
ご注文分もあったりで あっという間に無くなってしまい
また昨日作りました
カボスのジャムって毎回同じに作るのが非常に難しいんですが
最近ちょっとコツがつかめた気がしてます
(そうして油断すると失敗したりするんですが^^;)
これからの季節 お湯に溶かして
カボス茶にするのがおすすめです
カボスは香酸柑橘類 クエン酸が豊富で
風邪の予防になりますし、
タイムのハーブティー入りですので
喉に良く 身体があたたまります

そしてお次は柿と蜜柑のジャム
西村柿で作りました
これも猫の手舎では毎年恒例のジャムですが
いつもは「富有柿」で作ります でもまだ時期ではないので
今回初めて「西村早生」で作ってみました
西村は 不完全甘柿 実にゴマ(黒い斑点)が
入ったものだけが渋がなく食べることが出来ます
ごま入りの柿なので色がどうなるかな・・・と心配したのですが
全体が黒くはならず ジャムにもごまが入るという
面白い結果になりました
食パンに塗るとキレイです
少ししか作らなかったのですが
もっと作ってもいいかな♪と思っているところです

さて明後日は運動会 小塩小学校は児童数が少なく(ただ今36名)
保護者もたっぷり出番があります
去年・一昨年と連続でラムネ早飲みに借り出された私
今年こそは上手く回避したい!!だって・・・
「○○ちゃんのお母さん がんばってください!」って
名指しで応援放送されるんですよ(泣)
ラムネはね ゆっくり飲んだ方が美味しいですよ
あ、そうそう ラムネっていえば耳納の里に「巨峰ラムネ」っていうのがあるの
ご存知ですか? 無色透明 見た目は普通のラムネなのに
飲むと巨峰味 美味しいですよ♪




念願のツリーハウス♪
うちのエントランスに大きいトウヒの木があります
通称「トトロの木」遠くから見るとでっかいトトロに似ていまして
6年位前に目と口をつけて本当のトトロみたいにして遊んでたんですが
その後台風で飛んでいってしまいました^^;ハハハ
で、その木 中に広い空間があって
子供の頃夢みていたツリーハウスを作れたら幸せだなぁ
と思っていました。
娘も楽しみにしていて「作ってよ〜!!」って言ってたんですが
「弟が小さくて危ないから 1年生になったらね」と
言い聞かせていたのでした
で、気がつくともう息子も1年生
ほんとは夏休みにやるつもりだったんだけど 暑すぎてダウン
やっと少し涼しくなった今週の頭から作り始めました
まだ途中なんですが 相当楽しいです
でもご近所さんの目は痛いです・・・かなりたらーっ
そりゃそうですよね いい歳した女が仕事もせずに
昼間っから電ノコ片手にツリーハウス作ってんですから
梯子で登ります
子供達によると 地面の上にひいた すのこ部分が「1階」
でここが「2階」です
1畳ちょいかな
仕事から帰ってきた旦那に「床が傾いてるよ」と突っ込まれたので
「雨が降ったら水が流れるようワザとだよっ!」
と答えておきました(笑)
「3階」も作ろうと思っているのですが
それはさすがに旦那の助けが要りそうなので
もうしばらくかかりそうですね
娘が「出来上がったら 上からモチをまくっ!」
と言い出したので 思わず笑っちゃいましたイヒヒ