うきはにある
jamとcafeのお店です
<< December 2008 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

最近のいろいろ
 とうとう12月に突入です
さあ あと1月。
気合い入れて 頑張るぞ! と思っていたら
息子が久々に風邪を引き
ペースダウン・・・ 今日は一緒に昼寝してました

冬らしい天気が続いて ずいぶん寒くなってきたんで
今年も薪ストーブが活躍してくれています

ぽかぽかあったかいらしく
ミツはここがお気に入り
ただ 今年は薪割りをさぼってしまったので
果たして薪が足りるのか 非常に心配です
まぁ 灯油も一時にくらべるとだいぶ安くなってきたし
なんとか冬は越せるでしょ

前回約束していた「猫村さんの皿」

こんなんです^^ ほんとはあと1枚あるハズなんですが
行方不明。。。 どこに行ってしまったのやら
目を皿のようにして探しております・・・ハハ


 最近ブログをさぼってた間に色んな出会いや
出来事があったんですが
何から話していいのやら・・・
やっぱりマメに書かなきゃだめですね
ぼちぼち書いていこうと思います

とりあえず 小塩の村祭りのバザーは無事終了しました

子供達が描いた石ころや押し花のしおりも完売
(無理やり売りつけた という話もありますが^^;)
売上金を何に使おうかと 今思案中です
何か記念に残るもので
子供達が楽しんでくれるような事が出来ればと思っています

このバザー 立案した時から
絶対打ち上げをやるんだと勝手に張り切り
逆算して色んなお酒を仕込んでいたんですが

無事に打ち上げも終了♪
たまには親同士で集まって お酒飲んだり 騒いだりするのもいいもんです
次は何をやろうかねぇ などと大盛り上がりで
結局解散は夜中の2時過ぎになってしまいました×××

色々作りましたが 一番美味しかったのはりんご酒カナ 
紅玉とレモンで漬けたんですが 味も香りも非常に良かった 
炭酸やお湯で割ったり コーヒー酒(写真左)は牛乳で割って カルアミルク風に
このコーヒー酒 焼き菓子に使っても美味しそうです
りんご酒は先日作った紅玉のジャムにも入れました
果実で作ったお酒をジャムに使うと香りが増しますね


さて猫の手舎的 連絡事項ですが
最近 「紅玉と紅茶のジャム」
と「ゆずジャム」を作りまして、
これから「カリンのジュレ」「完熟カボスのジャム」
「パール柑のジャム」などを ぼちぼち作っていこうと思っています
石けんもいくつか出来たので 近日「ぶどうのたね」さんに納品予定です
詳しくはまた次回のブログでお知らせしようと思っています
では また








2008年もよい年でした
 いよいよ年の瀬って感じです
あと1週間で今年も終わりかと思うと
ちょっと寂しいですね
今年もほんとにいい年でした

うちの猫の手舎の看板猫は
「フクちゃん」というんですが
最初この猫を描く時に
右まねきにしようか左まねきにしようかと悩み 調べてみたところ
左はお金 右は人をまねく ということを知りまして
やっぱりいい人を沢山まねいて欲しいと思い
右まねきにしたんですが
それ以来 ありがたいことに 
毎年沢山の方達と出合わせてもらっています
皆さんほんとに優しく賢く 楽しい方ばかりで
私の方はいつもお世話になりっぱなしで
心から感心感謝の雨あられでゴザイマス
私も少しでもそういう人でありたいと願いながら
来年も精進していきたいと思っています
どうぞ来年もよろしくお願い致します!!


先日21日冬至の日にうきは町某所にて
「キャンドルナイト」というなんだかわくわくするような会に
参加させていただきました
冬至ということで何かかぼちゃで作った食べ物を持参でき無いか・・・と
悩んだ挙句にやっと思いついた「かぼちゃまんじゅう」
要は先日作った栗まんじゅうのかぼちゃ版なのですが
これがなかなか可愛くてですね

こちらは焼く前の写真 皮には抹茶を混ぜ
ヘタはかぼちゃプリッツをブスリと刺しております^^

んで 焼き上がりがコレ 写真ちょっとぶれてマスケド^^;
膨らんだぶんかぼちゃらしさは焼く前よりマイナスな感じですが
まぁよく出来たほうではないかと 一人ニヤニヤしてました
今度はリンゴバージョンも作ってみようかな
ちょっとシリーズ化しそうな勢いです
「キャンドルナイト」は楽しかったですよ
美味しいものを沢山頂いて 元気がでました
ありがとうございました♪


おっと前回のブログで石けんの画像をupする約束だったのを
忘れていました

今回出来上がったのは
左からローズヒップ石けん
ユーカリと松炭の石けん
椿油とローズマリーの石けんです
ぶどうのたねさんに なかなか納品に行けないでいるんですが
年内には持って行こうと思っています


夜にこたつで 編み物や縫い物をちょっとづつしてるんですが
色々に手を出しすぎてどれも完成しないという 
やっかいなことになってます××;

こちら未完成その1のマリオの刺繍
お正月の休みにこれだけでも完成させたいなぁ
あ、でもその前に年賀状をなんとかせねば・・・
コピーロボットが欲しいと 切実に思う今日この頃です><

今日はちょっと大掃除の真似事だけでもしようかと
片付け中に ギターが邪魔だったんで

旦那に壁にかけるフックを作ってもらいました
ウム^^ 少しは片付いたぞ よしよし

さて明日はクリスマスイブ 朝からケーキを焼くのです
無事に明日が終わったら
年賀状にとりかかるとしますか ハァ〜。。。
今日は楽しいクリスマスってことで
12月25日 クリスマスです
皆さんのおうちにはサンタさん来てましたか? 
残念なことに今年うちには 来てくれませんでした
だってサンタさんは信じる子供のところにだけ来てくれますからね

今年はとうとう 2年生になる息子が「サンタとかおらんとばい」って
言い出しまして・・・  えぇ〜まだ2年生なのに 
ちょっと早くない?君 と思いつつ
どうしようかと悩んだんですが
プレゼントは「はい」と 直接渡しました
なんだか さばさばした感じのクリスマスに
なってしまったーー;
やっぱりサンタさんに渡してもたらった方が
夢があってよかったなぁ

でもそのかわりと言っちゃぁなんですが
ケーキは気合入れて作りました
題して「森のクリスマス」

しかし娘には「腐った倒木 だってキノコ生えとるし」って
言われてしまいましたけどね(泣)

対照的な息子と娘の表情・・・
キノコはマカロン 家はクッキーで作りました
初めてブッシュドノエル作りましたが
ロールケーキ丸めるのって
難しいですね 生地は焼きたてで丸めた方がいいんでしょうか?
朝倉のSweet Jumでしたっけ?あそこのロールケーキは
ほんとに美味しくて 美しい
ああいうのが焼けるといいんですけどね
まだまだ修行が足らんです

修行が足らんで思い出しましたが
写真も難しい
今回も何枚も撮ったんですが
どれもピントが合ってなくて使えませんでした
室内で夜になるとさらに難しくなります
どれもピントが合ってない上に
色がね〜美味しそうじゃないんですよ
どうしたらいい写真が撮れるのかな
デジタル一眼とか欲しいけど
とりあえず 今のカメラでもうちょっといい写真が撮れるよう
練習しよう っていうのが来年に向けての豊富かな
では皆さん よいお年を^^^^^^^^〜